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第60章 牛蛙(2 / 5)

他佩服地蹲在旁边帮忙,“哥,你不是不会杀猪吗?”

“什么时候说我不会了?”夏霍渠低着头,动作非常流畅,“我只是不乐意杀罢了——再拿个盆来装内脏。”

“好嘞。”

燕昔年走过来,“小浓你去剃螃蟹,这里我和你哥来处理。”

夏露浓站起来,“昔年哥,我们是不是要在这里多留两天啊?这么多螃蟹,今晚可不一定弄得完。”

“今晚要是弄不完,就在这里多留一天。”燕昔年道,“这里离芽城不算远,弄好了后去他们那里休息比较方便,他们那里还有旅馆,到时要个大床,睡着更舒服。”

夏露浓被旅馆吸引住了心神,当即不再问。

他过去和空峙一起剔螃蟹。

他是剔螃蟹的熟练工,且这批螃蟹又大又肥,肉非常饱满,一会就能剔一小盆。

很快,数百只活力不足的螃蟹都蒸好剔好了,螃蟹肉堆在木桶里,堆得满满当当。

夏露浓生火,开始熬猪油。

这只猪还是半大小猪,脂肪层不算厚,只有两指宽。

肥肉去皮切成丁,放到锅里去熬,熬的时候特地加水,这样熬出来的猪油才能白净细腻。

空峙在旁边另外生了堆火煮饭。

天已经完全黑了,火光将每个人的脸颊映得红彤彤。

木柴在灶下噼啪作响,螃蟹的香味,猪肉的香味和米香味混在一起,形成了独特的气息。

夏露浓剔着最后剩的那点螃蟹肉,心里格外平静,手中的动作甚至有点悠闲意味。

简易炉灶内的火很大,猪油很快熬好了。

金黄的猪油渣捞出来,夏露浓吹了吹,往嘴里扔了一个猪油渣。

猪油渣又酥又香,嚼在嘴里咯吱作响,味道非常棒,他吃完一颗,意犹未尽地往嘴里扔第二颗。

他哥见他这样,提醒道:“小心上火。”

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